问答题
浓缩发酵产物的方法及其特点是什么?
浓缩常在发酵液提取前后进行,有时贯穿在整个发酵产品提取过程中。浓缩是将低浓度溶液除去一定量溶剂变为高浓度溶液的过程。......
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问答题 消泡剂应具备的条件有哪些?
问答题 PH值对微生物发酵的影响如何控制?
问答题 简述好氧发酵的特点,大型发酵罐的基本组成和要求。