多项选择题
服务员在与客人说话时，切忌（），与宾客拉拉扯扯、拍肩敲背。
A.幅度太大B.手舞足蹈C.声调太高D.表情夸张E.指手画脚
多项选择题 客人损坏餐具时服务员应为客人清扫被损的餐具，（）告诉客人餐具赔偿原则。
多项选择题 客人因等待时间太长，要求退菜时，如还未烹制，应通知厨房取消对该菜肴的烹制，到餐厅回复客人（）
多项选择题 客人发现菜肴中有异物而不满时服务员或领班应对客人特别低关照和重视，有意识地（）
