单项选择题
红烧猪肉罐头加注的液汁应为()。
A.清水 B.调味液 C.盐水 D.糖液
单项选择题 瓶盖的消毒应采用()。
单项选择题 在罐头食品中耐热性很强、危害最大的致病菌是()。
单项选择题 罐头的顶隙越大,其真空度应()。