单项选择题
瓶盖的消毒应采用()。
A.甲醇 B.甲醛 C.100%的酒精 D.75%的酒精
单项选择题 在罐头食品中耐热性很强、危害最大的致病菌是()。
单项选择题 罐头的顶隙越大,其真空度应()。
单项选择题 对于大多数罐头来说,装罐时需保持适度的顶隙,一般为()。