判断题
绿色食品分为A级、AA级和AAA级三个级别。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 烹饪原料中饱和脂肪酸的消化率多高于不饱和脂肪酸。（）
判断题 被称作“百味之主”的是甜味。（）
判断题 在煮蔬菜汤时加少量淀粉对维生素C有保护作用，并可提高菜汤的营养价值。（）
