单项选择题 坐餐宴会的主台安排在主席台下（）突出的位置。

单项选择题 为更好地向顾客传递相关的信息，服务员必须懂得本餐厅的（）。

单项选择题 当服务员与客人在单人通行的门口相遇时，应（）。