单项选择题
单糖是带有醛基或酮基的（）
A.多元醇B.单元醇C.多元酸D.单元酸
单项选择题 （）元素会影响钙的吸收而导致软骨病。
单项选择题 以下关于加工对食品的影响不正确的是（）
单项选择题 食品的水分活度指的是（）
