单项选择题
葡萄糖有氧呼吸过程中的三羧酸(TCA)循环调控的关键酶不包括()
A.苹果酸脱氢酶异B.柠檬酸脱氢酶C.a-酮戊二酸脱氢酶D.柠檬酸裂合酶
单项选择题 淀粉进入人体后,无法转化为()
单项选择题 美拉德反应是烘焙过程中使食物产生诱人的色泽、浓郁的香气和特殊的味道的重要反应,其化学本质是()发生反应。
单项选择题 科学认为,常吃蓝莓、葡萄和火龙果能美容,其实是因为它们含有()