单项选择题
淀粉进入人体后,无法转化为()
A.葡萄糖B.氨基酸C.脂肪D.维生素
单项选择题 美拉德反应是烘焙过程中使食物产生诱人的色泽、浓郁的香气和特殊的味道的重要反应,其化学本质是()发生反应。
单项选择题 科学认为,常吃蓝莓、葡萄和火龙果能美容,其实是因为它们含有()
单项选择题 叶绿素在叶绿素酶的作用下,可分解成为()