单项选择题
剞切法刀纹的深度主要根据原料的（）、成形具体用途而定。
A.性质B.颜色C.大小D.宽窄
单项选择题 宰杀家禽时，先给家禽喂一点（），可使毛细血管扩张，血液易流出，加工后肉质鲜嫩。
单项选择题 购买副食品，要保证食品的安全，查看（）
单项选择题 购买羊肉的注意事项是好羊肉颜色呈清爽的鲜红色，肉色（）
