单项选择题
从酱香型白酒()开始,蒸酒时糟醅中要加入少许谷壳,随轮次的递增逐渐加大谷壳用量。
A.糙沙B.一轮次C.二轮次D.三轮次
单项选择题 ()是低温大曲制曲的第一阶段。
单项选择题 根据DB52/T 867-2014《酱香型白酒酿酒用高粱》,关于糯高粱的感官特征,下列说法正确的是()。
单项选择题 关于酱香型白酒封窖泥的感官要求,下列说法错误的是()。