单项选择题 熬煮忌廉白菌汤时由于添加了（），所以汁中间有棕红色特性。

单项选择题 烹制元葱汤时，添入牛清汤、油面、香叶等配料后需煮（）分钟方可出锅。

单项选择题 主配料翻炒后添入准备的清汤，炖（）小时左右，汤熟后放入芹菜碎、加入调料搅拌后装入容器即可出锅罗宋汤。