多项选择题
对于车间的加工消毒说法正确的是:()
A、员工出入卫生间必须洗手消毒 B、车间内水靴消毒池的浓度为200-300PPM C、车间消毒用的酒精浓度配制为75% D、落地产品用清水消毒后方可再次送到案面加工
多项选择题 食品中的危害主要来自()
多项选择题 下列属于HACCP体系文件所做的记录的有()
多项选择题 HACCP体系中根据不同的危害分析制定了不同的CCP点并由专人做相应的记录,下列说法正确的是:()