问答题
简述冷冻干燥设备的组成及特点。
组成:冷冻干燥设备组成基本组成与真空干燥设备相同;但要多一个制冷系统或冻结系统,主要是将物料冻结成冰块状。干......
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问答题 简述喷雾干燥设备的组成及特点。
问答题 简述真空干燥设备的组成和特点。
问答题 简述食品干燥机制。