问答题
简述对奶类的卫生评价。
奶制品的卫生评价:①为了保证奶类的卫生质量,牛奶应净化、消毒后方可出售,生牛乳禁止上市。②乳汁中不得......
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问答题 奶类的卫生问题有哪些?
问答题 BHA、BHT和PG混合使用的剂量要求是多少?
问答题 食品添加剂使用的食品卫生要求是什么?