单项选择题
对于常见植物种子油，在其三酰基甘油分子中，不饱和脂肪酸优先排列在（）；
A. Sn-1位置； B. Sn-2位置； C. Sn-3位置；
单项选择题 椰子油含大量的（）
单项选择题 大豆油含大量的（）；
单项选择题 失水山梨醇脂肪酸酯（Spans）适合于做（）；
