判断题
透析培养的目的是为了移除抑制性产物,有利于发酵的进行。
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判断题 一般条件下菌株的生产性能越高,其生产条件越容易满足。
判断题 青霉素发酵pH一般控制在6.5左右,当偏碱性条件下青霉素容易降解。
判断题 比生长速率是反映细胞生长特性的重要参数与菌种和培养条件都有关。