单项选择题
普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
A.云南大叶种烘青茶B.中小叶种烘青茶C.云南大叶种晒青茶D.中小叶种晒青茶
单项选择题 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。
单项选择题 云南生产的绿茶,习惯上称为()。
单项选择题 在红毛茶初制的干燥过程中,毛火的温度不能低于(),以免造成发酵过度。