问答题
维生素的特点和作用是什么?
特点:①许多食物中都普遍存在,但含量分布差异很大②不能在体内合成和贮存,必须从外界不断摄入;......
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问答题 食品营养强化的原因有哪些?
问答题 食用香精添加时要控制什么条件?
问答题 食用香精有哪些功能?