问答题
食品营养强化的原因有哪些？
1。食品烹调、加工、保存等过程中，营养素可能受到损失2。由于食品产地、种类的不同，其中营养素的构成和含量不同......
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问答题 食用香精添加时要控制什么条件？
问答题 食用香精有哪些功能？
问答题 什么是乳化香精？其特征、适用范围是什么？
