多项选择题 下列新型的食品保藏方法中，（）不会使食品温度升高，食品风味不会改变，维生素类的营养素也不受破坏。

单项选择题 下列新型的食品保藏方法中，（）食品整体迅速升温，所需灭菌时间短，能较好地保持食品色、香、味和营养成分。

单项选择题 下列新型的食品保藏方法中，（）是在低温下将物料中的水分除去，以破坏微生物生长繁殖的环境。