单项选择题
下列新型的食品保藏方法中，（）是在低温下将物料中的水分除去，以破坏微生物生长繁殖的环境。
A.真空冷冻干燥法B.高压低温灭菌法C.膨化法D.微波灭菌法
多项选择题 能够发香的基团有（）
多项选择题 属于动物性食品的有（）
多项选择题 属于植物性食品的有（）
