多项选择题
可可百利的巧克力的包装袋告诉客人哪些巧克力信息？（）
A.总可可含量 B.总脂肪含量 C.奶粉含量 D.流动性 E.调温曲线图（调温温度） F.适合制作产品 G.产品名称 H.巧克力颜色
多项选择题 关于为什么巧克力表面会结了一层油霜（白霜），以下说法正确的是？（）
多项选择题 关于制作慕斯时果泥与淡奶油结合后分离的原因，以下说法正确的有？（）
多项选择题 总统82%面点黄油适合做哪些的产品？（）
