单项选择题
评价甜味剂相对甜度的基准是()。
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖
单项选择题 味精的化学名称是()
单项选择题 ()是衡量色素品质的重要指标。
单项选择题 ()具有难消化性、低热量和抗龋齿性。