多项选择题
餐厅销售和服务环节的工作内容有（）。
A.递送菜单B.招呼宾客点菜C.协助或指导选菜D.回答餐厅相关问题E.提供席间服务
多项选择题 餐厅接待员的主要工作内容为（）。
多项选择题 在制订餐饮经营计划时，需要考虑（）等的消耗。
多项选择题 餐厅服务水平包括（）等的质量水平。
