多项选择题
亚硫酸盐的作用体现在（）
A.抗氧化作用 B.防腐作用 C.增味作用 D.漂白作用
多项选择题 酶制剂的特点（）
多项选择题 蛋白酶主要应用于（）
多项选择题 描述β-淀粉酶性质正确的有（）
