单项选择题 甜馅可利用它们各自的（），采用不同工艺，制作出不同风味的馅料。

单项选择题 原料熟处理，如炒茴香、花椒及面粉等，需要采用（）的方法。

单项选择题 蒸制百花虾皮甫应用（）蒸熟。