单项选择题
乌龙茶出现粗淡品质缺陷是因为()
A.晾青过度B.原料偏粗老C.包揉温度偏高、时间过长D.摇青不足,走水不畅
单项选择题 红茶汤色评语中红艳是指:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈,多见于()
单项选择题 不同地区也有所差异,()以绿叶红边呈三红七绿、叶面背卷呈汤匙状、叶色砂绿蜜黄、花果香甜浓郁及嫩叶手摸叶面挺滑、柔软如绸为做青适度。
单项选择题 标准样茶样应放置在无直射光,室温()以下,相对湿度50%以下的无异味环境中。