单项选择题 法式餐厅设有专职传菜员，于服务前（）通知厨师准备好将要服务的菜肴。

单项选择题 法式服务中，应从客人（）上菜。

单项选择题 为客人斟茶时，如茶壶中只剩余（）茶水时，应往茶壶中添加开水。