多项选择题
肉类变质时,出现的现象有()。
A、发粘; B、变色; C、霉斑; D、气味改变。
多项选择题 无机防腐剂包括()。
多项选择题 用于食品表面或者食品包装容器消毒和杀菌的杀菌剂包括()。
多项选择题 食品被致病微生物污染后,会引起食物中毒。常见的致病微生物包括()。