多项选择题
用于食品表面或者食品包装容器消毒和杀菌的杀菌剂包括()。
A、二氧化氯; B、高锰酸钾; C、过醋酸; D、山梨酸。
多项选择题 食品被致病微生物污染后,会引起食物中毒。常见的致病微生物包括()。
多项选择题 山梨酸是使用最多的防腐剂,它对什么微生物的生长发育起抑制作用()。
多项选择题 影响防腐剂防腐效果的因素有()。