问答题
简述罐头食品生产卫生的内容。
罐头的生产工艺流程一般为原料加工及调配、装罐、排气、封口、灭菌、冷却、保温试验、外观检验、入库贮藏。1、原料......
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问答题 罐头食品有哪些卫生问题?
问答题 消毒牛奶产品卫生质量的评价有哪些?
问答题 简述乳及乳制品的储存和运输的卫生。