单项选择题 点菜后（）分钟管理人员应检验宾客的菜是否上齐，并及时跟催。

单项选择题 咖啡厅一般采用（）服务，服务迅速周到，座位周转率高。

单项选择题 揉合了法式、俄式、及美式的服务方式，根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是（）服务。