判断题
UL是每日可以摄入营养素的最高量,但不是建议的摄入水平。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 营养是人体通过摄取食物满足机体能量需要的过程。
判断题 食物蛋白质消化率是评价食物蛋白质营养价值的生物学方法之一。
判断题 缺乏蛋白质和锌可影响维生素A的转运和利用。