单项选择题
冷冻最适宜的温度范围为()。
A.0℃以下B.-10℃以下C.-15℃以下D.-18℃以下
单项选择题 关于食品再加热,以下()说法不正确?
单项选择题 按照法律法规的要求,提供有关的证件和证明是供应商的义务,索取有关的证件和证明是()的责任。
单项选择题 食品原料与成品的通道与出入口如不能分开,可采用以下哪些方法避免食品受到污染()?