填空题 矿物质（）是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组成成分。

填空题 在严重的应激或疾病状态下，有些氨基酸容易发生缺乏现象，从而给人体带来不利影响，这类称为半必需或条件必需氨基酸 。一般包括（）、（）、（）。

填空题 膳食纤维具有预防肠道疾病和减肥功能，与其具有（）的理化性质有关。