多项选择题
在下列制品中用剖酥法体现酥皮层次的是（）。
A.莲花酥B.莲藕酥C.酥盒D.佛手酥E.什锦酥饼
多项选择题 在下列制品中采用了卷叠和叠卷结合起层法的是（）。
多项选择题 在下列粮食中含铁较多的有（）。
多项选择题 在下列制品中属于几何形态的有（）。
