判断题 笔村糯米糍、罗岗桂味、增城挂绿有“荔枝三杰”之称。

判断题 鱼翅是指鲨鱼、鳐鱼等硬骨鱼类鳍的干制品。

判断题 鲍鱼每年7-8月水温升高，鲍鱼向深海作生殖移动，此时肉足丰厚，最为肥美。