多项选择题
总台应设在饭店大堂醒目的位置,一般情况下构成总台主体的有()。
A.接待 B.预订 C.收银 D.问讯 E.总机
判断题 饭店散客预定是指个人、家庭及15人以上的小型组织的订房。
判断题 回复客人的信函预定时应避免给客人留下公函式信件的印象。
判断题 接待散客入住的第一步是询问客人是否有预订。