填空题 食用菌矿质营养元素中属于常量元素的有（）、钾、钙、镁、硫。

填空题 生长因子一般包括有维生素、（）、碱基、卟啉及其衍生物。

填空题 食用菌能利用的有机碳源主要包括（）、半纤维素、（）、淀粉、果胶、单糖、有机酸类和醇类。