单项选择题
制作包子时,醒发的时间一般为()。
A.10-15分钟B.15-20分钟C.20-30分钟D.30-40分钟
单项选择题 以下哪种是制作麻团常用的糯米粉()?
单项选择题 以下哪种是制作汤圆常用的馅料()?
单项选择题 中式面点中,“千层饼”的层数主要取决于()。