单项选择题
以下哪种是制作汤圆常用的馅料()?
A.豆沙馅B.肉馅C.蔬菜馅D.奶黄馅
单项选择题 中式面点中,“千层饼”的层数主要取决于()。
单项选择题 馄饨皮的厚度一般为()。
单项选择题 中式面点制作中,常用的面粉是()。