单项选择题
层酥面坯一般分为三类,以下不属于的是()。
A.干油酥B.混酥皮C.酵面皮D.水油皮
单项选择题 黄油纸杯蛋糕的烤制温度是()。
单项选择题 顺德双皮奶的熟制方式是()。
单项选择题 ()花边多用于腰盘,它的特点是对称和谐,丰富多彩。