单项选择题
通常广东大叶青萎凋工序所需时间（）
A.自然萎凋3-4小时 B.自然萎凋2-3小时 C.萎凋槽萎凋6-7小时 D.日光萎凋50-60分钟，间或翻拌
多项选择题 在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。
多项选择题 工夫红茶揉捻的目的是（）。
单项选择题 全国红茶生产占茶叶总产量的约（）。
