问答题
简述呼吸功能不全的营养治疗原则。
①高蛋白、高脂肪、低碳水化合物; ②适当补充P、Ca等矿物质元素; ③适当增加维生素C和A。
问答题 少渣膳食的配膳原则有哪些?
名词解释 氨基酸模式
名词解释 蛋白质生物价