名词解释
氨基酸模式
指膳食蛋白质中的各种必需氨基酸间的相互比例，即氨基酸构成比或相互比值，称为氨基酸模式。
名词解释 蛋白质生物价
填空题 医院基本膳食分为（）、（）、（）和（）。
填空题 辅食全日供给蛋白质（）g，提供总能量在（）kcal。
