问答题
什么是小整服务?
主要是整理客人午睡后的床铺,必要时补充茶叶、热水等用品,使客房恢复原状;有的饭店还规定对有午睡习惯的客人,在其去餐厅用餐......
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问答题 饭店防火工作要求服务人员的“四会”指什么?
问答题 饭店防火工作要求服务人员的“三懂”是什么?
问答题 简述客房部现场督导的方法