单项选择题
铁皮卡种咖啡(Typica)在全球的传播路径是什么?()
A.埃塞俄比亚→南美洲B.埃塞俄比亚→荷兰→肯尼亚→中美洲和南美洲C.埃塞俄比亚→也门→印度→印尼→中美洲和南美洲D.埃塞俄比亚→荷兰→肯尼亚→中国
单项选择题 以下哪一项可能是阿拉比卡种咖啡(arabica)的亲代?()
判断题 咖啡豆的色度检测(SCAA艾格状检测仪)检测数值小,咖啡焙度深。
判断题 咖啡鲜果湿法加工流程是:鲜果-脱皮-干燥-脱壳-分级-色选-包装。