判断题 判断咖啡豆烘焙颜色的差异只有依靠颜色记忆和参照样本。

判断题 Espresso的质量可通过Crema的色泽、厚度和持久度来作品鉴标准。

判断题 咖啡杯要用硬质和碱性过强的洗涤剂清洗。