单项选择题
糖油馅中,加入的面粉需要()
A.事先炒熟B.直接使用C.用水泡发D.用油炸熟
单项选择题 制作果仁蜜饯馅,以下哪种蜜饯需要去核?()
单项选择题 糖油馅制作完成后,适宜的保存温度是()
单项选择题 果仁蜜饯馅中,果仁的用量一般占馅料总量的()